Món ngon từ cà phê nguyên chất

Bạn rất thích ăn đồ ngọt? Và bạn cũng nghiện hương vị cà phê có trong bất cứ món ăn hay nước uống ư? Hãy cùng  caphenguyenchatdaclac.com  tìm hiểu về cách làm bánh Muffin cà phê chocolate chip ngon tuyệt. Nguyên liệu: Bột mì: 250gr Bột nở: 5gr Đường: 80gr Sữa: 120ml Trứng: 1 quả Vani: 5ml Muối: 1 nhúm Cà phê phin Chocolate chip: 200gr Bơ: 60gr Cách làm: Bật lò nướng để ở 190 độ C (mục đích là để cho lò nóng đều, khi cho bánh vào, bánh sẽ chín đều nhờ nhiệt độ cao cả ở trên và dưới của bánh). Cho bơ vào nồi đun với lửa nhỏ cho bơ tan chảy. Cho sữa tươi vào nồi đun với lửa nhỏ cho sữa ấm lên (có thể cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút) rồi cho cà phê vào hòa tan với sữa. Cho bơ chảy, trứng và vani cà phê rồi đánh đều. Cho bột mì, đường, bột nở, muối và bột quế vào bát, trộn cho thật đều rồi đẩy bột ra xung quanh để tạo thành một miệng (giống như núi lửa) ở giữa rồi từ từ đổ dung dịch cà phê ở trên vào. Dùng phới đánh cho thật đều cho...